Το Μια φορά και ένα... λεπτό είναι ελεύθερη διασκευή ενός ρώσικου παραμυθιού που βασίζεται στους αυτοσχεδιασμούς, στο χορό, στη μουσική και στα τραγούδια. Πρόκειται για μία αλληγορία που έχει να κάνει με την απληστία και το κυνήγι του χρόνου που όμως παραμένει αδάμαστος.