Οι απόψεις διίστανται!

Η επιλογή του ενός ή του άλλου είδους εξαρτάται πρωταρχικά από το πόσο ασφαλές είναι το καθένα και δευτερευόντως από άλλα κριτήρια.

Για παράδειγμα, το νερό βρύσης είναι εύκολα διαθέσιμο σχεδόν παντού και έχει σαφώς φθηνότερη τιμή συγκριτικά με το εμφιαλωμένο. Το εμφιαλωμένο νερό διατίθεται σε εύχρηστη συσκευασία, έχει πιο σταθερή σύσταση, πίνεται συνήθως πιο ευχάριστα και σε κάποιες περιπτώσεις είναι η μόνη ενδεδειγμένη επιλογή, π.χ. όταν ταξιδεύεις στο εξωτερικό, δεν είσαι σίγουρη για την ποιότητα του νερού της βρύσης ή έχεις προσβληθεί από γαστρεντερίτιδα.

Προσοχή! Οι λανθασμένοι τρόποι μεταφοράς, αποθήκευσης, συντήρησης, χειρισμού και χρήσης ενός αρχικά ασφαλούς εμφιαλωμένου νερού μπορούν να το καταστήσουν τελικά επισφαλές και ακατάλληλο προς κατανάλωση.

ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΑΥΡΟ ΔΕΔΟΥΚΟ

Πρώτη δημοσίευση: Περιοδικό Αρμονία, τεύχος 152

Update: Ιούνιος 2016.