Το σέλινο είναι ένα λαχανικό με μία ιδιαίτερη δροσιστική γεύση που προσφέρει πολλά στην υγεία του οργανισμού και μπορεί να καταναλωθεί ωμό, να προστεθεί στις σαλάτες και τα smoothies ή μαγειρεμένο σε διάφορες σούπες και πουρέδες λαχανικών. Το Σέλινο είναι ένα τρόφιμο χαμηλό σε θερμίδες (μόλις 16 θερμίδες) και χωρίς χοληστερόλη, άρα είναι η ιδανική τροφή για ένταξη σε δίαιτες που αφορούν τον έλεγχο του βάρους.
Επίσης, το σέλινο θεωρείται αντιφλεγμονώδες και για το λόγο αυτό, έχει την ιδιότητα να ανακουφίζει από τους πόνους. Εάν πάσχετε από πόνους στις αρθρώσεις, λοιμώξεις των πνευμόνων, άσθμα, ή ακμή, καλό θα ήταν να τρώτε περισσότερο σέλινο που θα μπορούσε να σας βοηθήσει να έχετε την πολυπόθητη ανακούφιση.
H συνέχεια στο itrofi.gr
