Και όσο οι καρνάβαλοι έχουν ξεχυθεί στους δρόμους και στα αποκριάτικα πάρτι, ο «αγαπητός» Ζάχος Χατζηφωτίου παρέθεσε την καθιερωμένη δεξίωσή του μονάχα για την παλιά Αθήνα. Αν και στην καρδιά των Απόκρεων, δεν είχε στοιχεία μασκέ (εκτός και αν αυτό το μουντό και βαρύ ήταν μέρος του concept!). Ο κ. Χατζηφωτίου είναι αναμφισβήτητα από τους μοναδικούς bon viveurs, ο οποίος μπορεί να ισχυριστεί ότι έχει γνωρίσει την «καλή κοσμική ζωή» και έχει συναναστραφεί με μεγάλες προσωπικότητες του θεαθήναι. Έτσι, στη δεξίωσή του στο ξενοδοχείο «Μετροπόλιταν» βρέθηκαν αρκετά πρόσωπα που είχαν στολίσει τις κοσμικές στήλες των 80s. Μάλιστα, αρκετοί από αυτούς έχουν παραδώσει τα ηνία στα παιδιά τους και οι ίδιοι δεν εμφανίζονται παρά μόνο σε πολύ φιλικά καλέσματα. Η βραδιά είχε όλα τα στοιχεία που αρμόζουν σε μια αριστοκρατική δεξίωση: art de la table, υψηλή γαστρονομία και άφθονη σαμπάνια. Βέβαια, όλα αυτά σε ένα πλαίσιο τιθασευμένης σοβαρότητας και ραφινάτου καθωσπρεπισμού. Δεν είναι κακό. Αν εξαιρέσεις ότι η ώρα περνάει με αγγελοπουλικούς ρυθμούς, μακάρι να αφομοιώναμε κι εμείς οι νεότεροι έστω και λίγο από το class και το savoir faire αυτής της παλιάς ξεχασμένης καλής κοινωνίας.