Η εμπρηστική απάντηση του σεφ με τα τατουάζ για τις αρνητικές κριτικές που δέχτηκε συνοψίστηκε στο παρακάτω post:
«Την επόμενη φορά δεν θα ανεβάσω φώτο να βάφω τα νύχια μου κάνοντας χαβαλέ... αλλά το εκκαθαριστικό μου της εφορίας, για να ασχοληθείτε όλοι εσείς με την μιζερη ζωή σας που κράζετε εμένα, μπας και προβληματιστείτε στο τι κάνετε λάθος και το δικό σας είναι...μικρό».