Το γλυκό αυτό θα γίνει η ευχάριστη παρασπονδία σου ακόμα και αν δεν συνηθίζεις να λες το «ναι» στα γλυκά λεμονιού.

Πρόκειται για μία συνταγή για της οποίας την πλήρη προετοιμασία και εκτέλεση δεν θα χρειαστείς περισσότερα από 5 λεπτά, με το αποτέλεσμα να θυμίζει επιδόρπιο ακριβού εστιατορίου.

Θα χρειαστείς μόλις τρία υλικά, ενώ το κόστος είναι ελάχιστο.

Είσαι έτοιμη για την πιο εύκολη και νόστιμη μους λεμονιού;

Τι θα χρειαστείς

• 1 κιλό γιαούρτι
• 1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα
• 2 λεμόνια (χυμός & ξύσμα)

Εκτέλεση

Ρίχνουμε όλα μας τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα ομογενοποιημένο μείγμα. Κρατάμε μόνο λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα.

Τοποθετούμε το τη μους μας σε μικρά ποτηράκια, γαρνίρουμε με το υπόλοιπο ξύσμα και αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσει.

Δεν καταναλώνουμε πριν περάσουν 2 ωρίτσες (για να είναι δροσερό το γλυκό μας).

Extra tip: Μαζί με το ξύσμα από τα λεμόνια, μπορούμε για το γαρνίρισμα να χρησιμοποιήσουμε και λίγο σιρόπι λεμονιού!