Για 2 ποτήρια
Υλικά
- 100 γρ. ανανά σε κομμάτια
- 2 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια
- 100 γρ. γιαούρτι
- 4 κουτ. σούπας μέλι
- Χυμό από ένα μοσχολέμονο
- Μερικά φύλλα βασιλικού
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τα καρότα, τα κόβουμε σε κομμάτια και τα βάζουμε στον πολτοποιητή με 2 κουτ. σούπας νερό να λιώσουν. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός του βασιλικού, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε με τα φύλλα βασιλικού.