Το μυστικό για τέλεια βινεγκρέτ: Μάθε πώς θα την κάνεις για να έχει τέλεια υφή

27.09.2016
Πιθανότατα να έχεις ήδη αυτοσχεδιάσει δοκιμάζοντας την τεχνική. Αν το έχεις κάνει συγχαρητήρια: βρήκες ένα μυστικό για τέλεια βινεγκρέτ.

Το σέικερ είναι απαραίτητο εργαλείο κουζίνας όχι μόνο για τέλεια κοκτέιλ αλλά και για τις σαλάτες σου! Κι αν νόμιζες πως το βάζο κάνει την αντίστοιχη δουλειά σου δίνουμε μερικούς λόγους γι ανα χτυπάς τη βινεγκρέτ στο σέικερ!

3 λόγοι για να φτιάχνεις βινεγκρέτ στο σέικερ: Μάθε περισσότερα στην επόμενη σελίδα.

3 λόγοι για να φτιάχνεις βινεγκρέτ στο σέικερ

#1 Έχεις γρήγορα την τέλεια υφή

Η γρήγορη ανάδευση που γίνεται με το σέικερ βοηθά τα υγρά να ενσωματωθούν και δίνουν στη βινεγκρέτ τέλεια υφή.

#2 Δεν πιτσιλάει

Το στεγανό καπάκι του διασφαλίζει πως δε θα φύγει σταγόνα

#3 Έχεις μεγαλύτερο έλεγχο όταν τη ρίχνεις

Αντίθετα με ένα μπολ ή ένα βάζο, με το σέικερ έχεις τον έλεχο της ποσότητας όταν ρίχνεις τη βινεγκρέτ.