Αν θέλεις γεύση ιαπωνίας, επέλεξε αντί για κρασί το σάκε, αλοκοολούχο ποτό που παράγεται στην Ιαπωνία και προέρχεται από ζυμωμένο ρύζι. Αν πάλι προτιμάς κρασάκι, η καταλληλότερη επιλογή είναι η... σαμπάνια ή κάποιο σαμπανιζέ κρασί.
Αν βέβαια δε σου αρέσει ο αφρώδης οίνος, μπορείς να αρκεστείς σε ένα γλυκό κρασί με οξύτητα και αρώματα φρούτων.
Αν πάλι επιμένεις στο κόκκινο - που δεν το προτείνουμε - τουλάχιστον επέλεξε κάποιο ροζέ αφρώδες.