Σαλάτα με φρούτα και σπόρους

05.03.2012

Ανάβει τη φλόγα.

Υλικά:

  • 1 μικρή σαλάτα
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1 κουταλιά μηλόξυδο
  • Αλάτι
  • 1 ακτινίδιο
  • 1 πορτοκάλι
  • 3 ξερά σύκα
  • 2 κουταλιές ρόδι
  • 1 κουταλιά κουκουνάρια
  • 1 κουταλιά σουσάμι.

Οδηγίες: Προετοιμάζετε τα λαχανικά, καθαρίζετε τα φρούτα. Ψιλοκόβετε τη σαλάτα και το κρεμμυδάκι και τα ρίχνετε σε σαλατιέρα. Περιχύνετε με το μηλόξυδο, αλατίζετε και ανακατεύετε. Προσθέτετε τα ακτινίδια κομμένα σε φέτες, το πορτοκάλι και τα σύκα κομμένα σε κομματάκια και αναμειγνύετε όλα τα υλικά. Ρίχνετε από πάνω το ρόδι, τα κουκουνάρια και το σουσάμι και σερβίρετε.