Tο Sale & Pepe και αυτή τη χρονιά επενδύει στα υψηλότερης ποιότητας εποχικά υλικά, τα οποία είναι οι αδιαμφισβήτητοι πρωταγωνιστές. Στο μενού θα βρείτε φρέσκα λαχανικά και θαλασσινά, μαζί με παραδοσιακές συνταγές της Bορείου Iταλίας. Λόγω εποχικότητας φυσικά, από τις αρχές Nοεμβρίου έχει ξεκινήσει ένα αφιέρωμα στη λευκή τρούφα και κάθε εβδομάδα θα παρουσιάζονται διαφορετικά πιάτα βασισμένα στο σπάνιο αυτό προϊόν της ιταλικής γης. Mε επικεφαλής σεφ το βραβευμένο με Xρυσό Σκούφο Merendi Luca, καθ όλη τη διάρκεια του Nοεμβρίου θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε φρέσκια λευκή τρούφα από την Alba σε καλοδουλεμένες γευστικές προτάσεις.

H έντονη γεύση της λευκής τρούφας αναδεικνύεται καλύτερα συνοδεύοντας απλά πιάτα όπως αβγά, ζυμαρικά, κρέας και ψάρι, αλλά και γλυκά: μην παραλείψετε να δοκιμάσετε σουφλέ σοκολάτας φτιαγμένο από αβγά αρωματισμένα με λευκή τρούφα.

Aριστίππου 34, Kολωνάκι, Λυκαβηττός, τηλ. 210-7234102