Πλούσιο σε φυτικές ίνες και φυτοθρεπτικά: κάνει το έντερο να δουλεύει ρολόι, ενισχύει τον οργανισμό με αντιοξειδωτικά και, εάν οι μερίδες σου είναι εγκρατείς, θα σε βοηθήσει να χάσεις κιλά.

Δευτέρα

Πρωινό: ½ φλιτζάνι δημητριακά πρωινού + 3 καρύδια + 1 φλιτζάνι γάλα.

Ενδιάμεσο: 1 γιαούρτι + 1 μήλο.

Γεύμα: 1 μερίδα φασόλια σαλάτα με τυρί φέτα + 1 φέτα ψωμί.

Απογευματινό: 1 πορτοκάλι ή ο χυμός του.

Δείπνο: Χόρτα + 1 φιλέτο ψαριού + 1 ψητή πατάτα.

Τρίτη

Πρωινό: 2 φέτες ψωμί αλειμμένες με ταχίνι + 1 βραστό αβγό.

Ενδιάμεσο: 1 πορτοκάλι + 6 αμύγδαλα.

Γεύμα: Ωμά λαχανικά σαλάτα + 3 ελιές + 1 μερίδα ζυμαρικά με τριμμένο τυρί.

Απογευματινό: Φρουτοσαλάτα + ½ γιαούρτι.

Δείπνο: 1 μερίδα σούπα με ρύζι, καρότα, σέλινο και διάφορα χορταρικά + 1 φέτα ψωμί.

Τετάρτη

Πρωινό: ½ μπολ νιφάδες βρώμης ή δημητριακά πρωινού + 8 αμύγδαλα + ½ φλιτζάνι γάλα ή ρόφημα σόγιας.

Ενδιάμεσο: 1 ακτινίδιο + 1 γιαούρτι.

Γεύμα: Λαχανικά στον ατμό + 1 μερίδα φακές με ρύζι.

Απογευματινό: 1 φρούτο + 1 φέτα τυρί.

Δείπνο: Σαλάτα με λαχανικά, όσπρια (από το μεσημέρι) και αβγό βραστό + 1 φέτα ψωμί.

Πέμπτη

Πρωινό: ½ ποτήρι χυμός φρούτων + 1 τοστ με τυρί και γαλοπούλα.

Ενδιάμεσο: 1 μπανάνα + 6 αμύγδαλα.

Γεύμα: Ωμά λαχανικά σαλάτα + 1 μερίδα ρύζι με μανιτάρια και τριμμένο τυρί.

Απογευματινό: Φρουτοσαλάτα + 1 γιαούρτι.

Δείπνο: Χόρτα + 1 μερίδα ψάρι βραστό ή ψητό + λίγο ρύζι από το μεσημέρι.

Παρασκευή

Πρωινό: 2 φρυγανιές σίκαλης με γιαούρτι και μέλι + ½ ποτήρι χυμός φρούτων.

Ενδιάμεσο: 1 πορτοκάλι και αργότερα 1 μήλο.

Γεύμα: Ωμά λαχανικά σαλάτα + 1 μερίδα φασολάδα + λίγη ρέγκα.

Απογευματινό: 1 επιδόρπιο γιαουρτιού ή 1 μπολάκι ρυζόγαλο.

Δείπνο: 1 μικρό σάντουιτς με ψωμί ολικής αλέσεως, λαχανικά και τόνο ή σολομό.

Σάββατο

Πρωινό: ½ φλιτζάνι νιφάδες δημητριακών πρωινού + 8 αμύγδαλα + ½ φλιτζάνι γάλα.

Ενδιάμεσο: 1 φρούτο + 1 γιαούρτι.

Γεύμα: Σαλάτα λαχανικών + 1 μερίδα κοτόπουλο με πατάτες φούρνου.

Απογευματινό: 1 ποτήρι μιλκσέικ με μπανάνα, γάλα και κανέλα.

Δείπνο: Ωμά λαχανικά σαλάτα + 1 κρίθινο παξιμάδι με λαχανικά και τρίμμα φέτας.

Κυριακή

Πρωινό: 2 παξιμαδάκια με ταχίνι + 1 φλιτζάνι γάλα.

Ενδιάμεσο: 1 μήλο και αργότερα 1 πορτοκάλι

Γεύμα: Ωμά λαχανικά σαλάτα με ελιές + 1 μερίδα ζυμαρικά με κιμά ή ρύζι με μπιφτέκι.

Απογευματινό: 1 μικρό σπιτικό γλυκό ή 25 γραμμ. μαύρη σοκολάτα.

Δείπνο: 1 μερίδα χορτόσουπα ή λαχανόσουπα ή ψαρόσουπα + 1 φέτα ψωμί.

Να θυμάσαι!

• Το πρόγραμμα διατροφής είναι ενδεικτικό μη εξατομικευμένο παράδειγμα, κατάλληλο μόνο για υγιή άτομα χωρίς δυσανεξία στη γλουτένη και στη λακτόζη. Μην το κάνεις εάν έχεις ευαισθησία στις φυτικές ίνες ή πάσχεις από σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, κοιλιοκάκη ή οποιοδήποτε άλλο πρόβλημα στο γαστρεντερικό ή σε άλλα οργανικά συστήματα, τέτοιο που να επιβάλλει την ελεγχόμενη πρόσληψη φυτικών ινών.
• Προσάρμοσε τις ποσότητες φαγητού στους στόχους σου. Για να χάσεις κιλά, 1 μικρή ατομική μερίδα από κάθε τρόφιμο είναι αρκετή, ενώ λαχανικά και χόρτα μπορείς να τρως κατά βούληση, προσθέτοντας όμως μόνο μέχρι 2 κουταλάκια ελαιόλαδο κι όσο χυμό λεμονιού θέλεις.
• Η προσπάθεια αδυνατίσματος καλό είναι να γίνεται υπό την παρακολούθηση ειδικού, γιατρού ή διαιτολόγου.
• Οι παρεχόμενες πληροφορίες δεν υποκαθιστούν τις συμβουλές γιατρών και διαιτολόγων.

ΣΤΑΥΡΟΣ ΔΕΔΟΥΚΟΣ